离心滤油机加水、盐的比例是多少?
①加盐水起到脱磷的作用,因为磷对人体会产生骨质疏松等病症,所以国家油脂标准的第一项就是磷的指数含量的限定,H2O. NaCl(盐水)和磷P产生化合反应形成重质盐Na2P5O(磷酸钠)和H2↑(氢气)。
②加盐水使细小微粒吸收水分变重,这样过滤出的油会更清亮;
那么盐水的比例是多少呢?在这里三友榨油机的工作人员针对客户咨询的这个问题做一个解答。
一般这个也没有一个比较固定的标准答案,你问十个榨油的客户,他们的回答可能是添加的比例都不相同,在这里给咱们榨油的客户说一下大概的比例算法,在过滤油的时候一般是1-1.5%的热盐水,盐其实添加不添加都可以,加盐的话里面的油渣会稠一些,不加盐的话里面的油渣会稀一些,这个基本没影响。依照这个算法,你如果用的是每次过滤40斤滤油机的话,每次兑的盐水也就是3两多一点。如果是60斤的滤油机的话就需要每次兑5两多一点。这样以此类推!
总结:离心滤油机的话主要用在食品行业,实际上你的离心滤油机盐水比例怎么弄应该按照您购买滤油机的说明书来操作。