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榨油机影响出油的主要因素

发布日期:2019年12月14日 信息来源:http://www.sxzyj.net/ 点击数:

在榨油机使用过程中可能会出现出油率不高,出油率不高大大影响食用油产量。今天小编就为大家分析一下具体因素。

1.油料的水分。影响出油率最关键的因素是油料的水分,油料中水分多或者少都直接影响出油率,一般有用都没有化验设备,那小编以常见油料菜籽为例:菜籽可用两种方法压榨:冷榨和热榨。冷榨时:用指甲挤有响声,分成两片并有油挤出,为合适;成粉则太干,成饼则太湿。热榨时:需经炒料,炒后检查,用两块模板揉擦菜籽 ,壳与仁分离则合适。若仁成粉则太干,若壳与仁不分开则太湿。

榨油机影响出油的主要因素

2.饼的厚薄,反映出榨膛的压力大小。饼厚则压力小,饼薄则压力大。以花生为例。花生仁一般冷榨2-3遍,饼厚在1-2毫米左右。

在榨油过程中,由于各种因素不同,饼的薄厚也不同,应根据出饼情况,出油最旺时,为合适饼厚。

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